Gannin sore moxonu/cuisine traditionnelle

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Sorokompe 

Gannin sore moxo

Maaren sooninko

Sooninkanxan mugaano

Ke ni masalan kurunba ya, a ga gilli ti xa Xaayi xibaaru-woyiran ŋa

Masalanŋe ke taŋana katta manne yi ?

A taŋana katta ganni, maamanun kiyen yige moxonun do sore moxonun ya, nan ri a wara lenki kiyen sore moxonun do o yige moxonun ŋa. I nafan do i mantooranu :

Jaajen sore moxo ?

Bakkarixamisan sore moxo ?

Deren sore moxo ?

Naranxan sore moxo ?

Soolan sore moxo ?

ɲeelenŋen sore moxo

Sonbin sore moxo ?

Fonden sore moxo ?

Suuren sore moxo ?

ɲeccinbutan sore moxo

Larun sore moxo ?

Laaxan sore moxo ?

Denbateren sore moxo ?

Tufullen (buudu)

Sengeten sore moxo ?

Xunjelin sore moxo ?

Masalanŋe ke kuŋa, a ni xa yaa da: yaxaru

A wa ɲaana xa danŋa koye su di taa baane.

Xa yaxaru beenu ga‘a mulla n‘i taqe ro masalanŋe ke di, xa raawa o xilli, o xirindaadin killun kanma :

Walla xaa ! xa n’o terinka:

www.radioruraledekayes.net killen kanma

00223/21 58 00 81

00223/21 58 01 50

Alla gan n’o gemundi sahaaba yi ! Na a kootan koyi o ya !

Xa nawaari ti xa terinkeyen da !

Ayisatu Gunjamu/Yaaya Si
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LA CUISINE
A mes chères consoeurs soninke
A toutes celles s‘exprimant en soninke
Cette nouvelle émission sera émise à partir de votre Radio Rurale de Kayes
Alors pourquoi en fait cette émission ?
Elle met en valeur notre savoir-faire culinaire du passé qui a été l‘ époque de nos ancêtres; elle montre comment ils se nourrissaient et faisaient-ils la cuisine? Comment la confronter aux réalités de l‘époque présente dite „moderne“?. De quelle façon se nourrit et fait – on la cuisine ? Il s‘agit de tirer entre les deux périodes ici évoquées, un bilan des avantages et des incovénients de mode de vie.
Il s‘agit de décrire comment se faisait et se fait encore aujourd‘hui la cuisson, dans nos foyers, ces menus ci-dessous énumérs :
Jaaje ?
Bakkarixamisa ?
Dere?
Naranxa ?
Soolan?
ɲeelenŋe?
Sonbi ?
Fonde ?
Suure ?
ɲeccinbuta
Laru ?
Laaxa ?
Denbatere ?
Tufulle (buudu)
Sengete ?
Xunjeli ?
Alors cette émission est conçue pour vous : les femmes
Elle aura lieu une fois toutes les semaines.
Vous qui désiriez y participer, appelez nous sur nos contacts téléphoniques ci-après :
00223/21 58 00 81
00223/21 58 01 50
Ou alors nous joindre sur le lien :
www.radioruraledekayes.net
Que Dieu nous guide ! Vivement au jour“J“ !
Merci de votre attention !
AÏSSATOU GOUNDIAM/YAYA SY

 

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